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喜迎新春·温暖同行——2021年三乡镇关爱困难职工活动
文章所在栏目:基层团讯 发布者:三乡镇团委 点击数:2101 2021-01-30 分享:

为大力弘扬雷锋精神和奉献、友爱、互助、进步的志愿精神,加强对我镇困难群体的关爱和帮扶,在全镇范围形成关爱困难群体的浓厚氛围。在中山市总工会的指导下,镇团委联合镇总工会、镇志愿者协会、镇青年志愿者协会于127日开展“喜迎新春·温暖同行”——2021年三乡镇关爱困难职工活动。

三乡茶果传统饮食习俗是我镇一项优秀的非物质文化遗产,在讲师的带领下,职工们先了解三乡茶果的种类,再学习如何制作三乡茶果——叶仔,还有三乡人过年必吃食品——豆捞。职工们互相商量,分工合作。部分还没有学会的职工,虚心向“茶果高手”提问,在旁边认真学习看似简单的叶仔,当中也有不少技巧在里面。放了馅料再搓圆,包裹蕉叶之前记得先放油,再用蕉叶脉络突起来的那面进行包裹,最后才封口。此外,还有木版年画印制环节,导师向职工们介绍每一幅年画不同的寓意,包括:五子登科、和合二仙、招财进宝、鲤鱼童子等。每位职工选择心里想要的那幅年画印制回家张贴,让职工带着美好的新年愿望过年。最后,职工共同品尝了亲手制作的豆捞和叶仔,还有传统茶果,如:芋头糕、萝卜糕、角仔。

本次活动,共关爱我镇困难职工约50人。让困难职工感受到浓浓的过年氛围,感受社会的关爱,同时了解和学习我镇传统的过年食品,加深困难职工对三乡镇的归属感。

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